lördag 30 maj 2015

Trevlig butik ...


Häromdagen köpte jag de här trevliga skyltarna och den tjusiga skrivboken hos Vackra små Ting i Svärdsjö. En jättetrevlig butik och minst lika trevlig innehavare! 


Var där idag igen och inhandlade de här två skålarna/faten ...

onsdag 20 maj 2015

Prydnadskörsbär


Det lilla kurilerkörsbäret "Brilliant" blommar för fullt med sina små söta vita blommor.



torsdag 14 maj 2015

Väggdekoration


En billig "skärm" inköpt på second hand för en billig penning! Lagom renskrapad från gammal lack och bets och försedd med en julljus-slinga från IKEA lindad bakom. Ganska dekorativt mot den ruffa betongväggen...





söndag 10 maj 2015

Ett helt år har gått ...


Igår var det precis ett år sedan jag slutade arbeta och klev ut genom dörrarna i Stadshuset! Mina snälla arbetskamrater visste/vet att jag gillar Ernst. Det syns kanske på presenterna jag fick? Tiden går verkligen fort ...


onsdag 6 maj 2015

Tunnbröd i stekpanna





Om man inte har tillgång till en bakstuga, går det jättebra att göra tunnbröd i stekpanna.



Det finns en massa olika recept förstås. Här är mitt:

  • 5 dl mjölk
  • 50 gram smör
  • 1 påse torrjäst
  • lite salt
  • 1 msk sirap
  • 2 krm hjorthornsalt
  • 2 dl rågmjöl
  • vetemjöl
  • ev. en klick surdeg
  • smaksätt med mortlad fänkål
Smält smöret och värm mjölken. Blanda sen i allt det andra till en smidig deg. Låt jäsa ett par timmar. Dela degen i 24 bitar. Kavla först ut tunt med vanlig kavel och drag sen ett par tag med kruskavel. Grädda i ganska varm stekpanna. Vänd efter en stund när kakan har fått lite färg.